Matsaloli da yawa na gama gari na iya tasowa yayin sufuri, ajiya, da amfani da kwalabe na giya. Don tabbatar da ingancin samfur da daidaiton ingancin ruwan inabi, ana bayar da bayani da shawarwari masu zuwa:
I. Kariyar karyewa Halayen gilashin da ke tattare da shi sun sa ya yi rauni sosai a kan tasiri, cikin sauƙin karya kan tasiri ko faduwa. Ana ba da shawarar yin amfani da kayan kwantar da hankali kamar kumfa ko kwali don ɗaukar kaya daidai lokacin sufuri da ajiya don rage haɗarin karyewa. Yi kulawa da kulawa yayin jigilar kaya don guje wa karo. Idan karyewar ya faru, nan da nan a share guntuwar don hana rauni na mutum. Idan ruwan inabi ba shi da gurɓatacce kuma yana da ƙimar adanawa, ana iya canja shi zuwa akwati mai tsabta kuma a rufe shi don ajiya.
II. Kulawa da Rufe Wuyan Kwalba Wuyan kwalba mara kyau na iya haifar da ƙafewa ko lalacewa daga ruwan inabi. Dalilai na yau da kullun sun haɗa da tsufa da nakasar kwalabe, da rashin daidaituwa na wuyan kwalban. Idan matsalar tsohuwa ce ta haifar da matsalar, ana ba da shawarar a maye gurbinta da sabon ƙwanƙwasa ƙwanƙwasa, mai girman da ya dace. Idan akwai matsala tare da rashin daidaituwa na wuyan kwalban, ana iya yin gyaran gyare-gyare na sana'a don tabbatar da hatimi mai mahimmanci. Lokacin adana ruwan inabi, ajiye kwalban a tsaye don rage hulɗar tsakanin giya da abin toshe, don haka rage yuwuwar yabo.
III. Kula da Bayyanar da Gyara Dogon amfani ko ajiya na iya haifar da karce ko lalacewa akan kwalbar, yana shafar kamanninta. Za a iya bi da ƙananan ɓarna tare da wakili na gyaran gilashi na musamman; bin umarnin zai rage bayyanar. Idan lalacewa ya fi tsanani kuma ruwan inabi a ciki yana da daraja sosai, la'akari da maye gurbin kwalban da canja wurin ruwan inabi. Gudanar da kyau yana da mahimmanci yayin aiwatar da canja wuri don guje wa gurɓatawa. A cikin amfanin yau da kullun, guje wa haɗuwa tsakanin kwalabe da abubuwa masu kaifi don rage lalacewar ƙasa.
IV. Cire wari Ko da bayan wanka, kwalabe na giya na iya riƙe ɗan wari bayan sun ƙunshi wasu giya. Ana ba da shawarar kurkura akai-akai tare da ruwan dumi da ruwan wanka mai tsaka tsaki, sa'an nan kuma kurkura sosai tare da ruwa mai tsabta. Don ƙamshi mai ƙarfi, jiƙa kwalban a cikin ƙaramin adadin farin vinegar ko ruwan lemun tsami don kawar da warin. Bayan wankewa, juya kwalban zuwa iska ta bushe, tabbatar da cewa babu danshi da ya rage a ciki don hana ci gaban dandano maras so.
